●商品説明
某有名ホテルにて採用実績あり！
近年注目を高めているマニンコールの赤
トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ。ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというカルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。

畑でもセラーでも自然環境を重視し、2009年からビオディナミ認証を取得しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。

樹齢の高い最上のスキアーヴァ種から造る、淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤。アルト・アディジェを実感出来るワイン。

■種別：赤
■規格（内容量）：７５０ｍｌ
■販売単位：本
■ケース入数：12本入
■味わい：やや軽口
■産地（国）：イタリア
■産地（地方）：トレンティーノ　アルト　アディジェ州
■最終加工地：トレンティーノ　アルト　アディジェ州
■原材料：スキアーヴァ100％