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クマ オーガニック マルベック
750ml アルゼンチン

商品番号:X301800

クマ オーガニック マルベック

1,265(税抜 ¥1,150)

数量

近年注目を集めている、 身体にも自然にも優しいオーガニックワイン。
標高1700mの高地でつくる高品質オーガニック。
クマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。 カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。

クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。

香ばしいカシスと素朴ななめし香が特長。肉付きの良い口当たりで、黒コショウの余韻が楽しめる。

中華に合うワイン!
黒コショウを想わせるパンチのある味わいが特徴のマルベックは、甜麺醤やオイスターソースを効かせたしっかりとした味わいのチンジャオロースとよく合います。また、クマのマルベックはオーガニックで造られるため、若干のピーマンを想わせる青い香りがありますが、チンジャオロースの具材であるピーマンと非常によくマッチします。

■種別;赤
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:ミディアム
■産地(国):アルゼンチン
■産地(地方):アルゼンチン
■最終加工地:アルゼンチン
■原材料:マルベック100%
※商品は1本(バラ)からご注文できます。
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