●商品説明
1964年まで続いたネゴシアン”デュフルール” を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マ シャール・グラモン氏とその家族によって運営されています。ニュイ･サン･ジョルジュに近い プレモー＝プリセィに位置し、マルサネ北部か ら、約７０キロ南のピュリニー・モンラッシェ まで多くの種類のワインを造ります。２２ヘク タールを所有しています。

グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言えます。
…ロバート・パーカー ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積 は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュワインのあるべき ひとつの指標になっている。特に顕著なのは、 重量感をねらうよりも果実味を重視している点。 その結果、どのワインもピノ・ノワールの 愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなくよく出ている。生まれてくるワインはいずれ もアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。 …セレナ・サトクリフ女史

こちらは、赤ワインの生産が9割を占めるこの村では珍しい、サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン。村の各地に点在する区画のブドウをブレンドしています。

砂利の表土の下に、鉄分を含んだ白色系魚卵状石灰岩土壌で作られているのが特徴。テロワールを十分に表現したフレッシュかつデリケート、白い果実や柑橘系果実を想わせる香りがあり、土壌由来の豊かなミネラルと爽やかな口当たりが魅力です。

ブルゴーニュ地方
ブルゴーニュ地方は北緯46°～48°に位置し、北海道のさらに北にあたる冷涼な気候です。 しかしながらブルゴーニュのブドウ畑は太陽の光がたっぷりと降り注ぐ大きく開けたなだらかな丘陵地にあります。 南北にのびるブルゴーニュ ワイン街道と並行する国道74号線からの眺めは、ピノノワールとシャルドネの畑が広がる、のどかなフランスの片田舎の原風景です。 ブルゴーニュワインの一番の魅力である「しみじみとした旨味」は、そんなロケーションと関係しているかもしれません。

■種別
白
■規格（内容量）
750ｍｌ
■販売単位
本
■ケース数
12本入
■味わい
●辛口
■産地（国）
●フランス
■産地（地方）
●ブルゴーニュ
■最終加工地
●ブルゴーニュ
■原材料
●シャルドネ100％