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希望小売価格　2,860円（税込）→　2,255円（税込）

優しいボルドーワインがお好きな方へ！
サン・ジュリアンの著名シャトー、ブラネール・デュクリュの総支配人を務めるジャン・ドミニク・ヴィドー氏が栽培のスペシャリストである長年の友人と共に生まれ故郷、バ・メドックのサン・ジェルマン・デストゥイユ村にて2005年より始めた新しいプロジェクト。その高い品質が認められ2012年よりクリュ・ブルジョワへ認定されている。

9haの畑の植樹比率はカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがそれぞれ48％ずつ、プティ・ヴェルドとカベルネ・フランがそれぞれ2％ずつ。伝統的であるヘクタールあたり8000樹の密植を行い平均樹齢は29年。醸造は60年前の垂直式プレスを使い、ロット毎に温度制御された小さいタンクで仕込み、伝統と近代技術の良さをそれぞれ取り入れている。フレンチオークにて12ヵ月の樽熟成。

落ち着きのあるクラシカルな作り。複雑味があり、ほんのりと遠くに甘みも感じられます。心地よい余韻も長く残ります。 優しく品のあるタイプの味わいです。

■種別:赤
■規格（内容量）:750ｍｌ
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:フルボディ
■産地（国）:フランス
■産地（地方）:ボルドー
■最終加工地:メドック
■原材料:メルロー48%、カベルネソーヴィニヨン48%、ＰＶ2%、ＣＦ2%