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【完売御礼】ルー デュモン ヴィエイユ ヴィーニュ ボジョレ ヌーヴォー 2023
750ml フランス

商品番号:X309064

【完売御礼】ルー デュモン ヴィエイユ ヴィーニュ ボジョレ ヌーヴォー 2023

SOLD OUT
4,235(税抜 ¥3,850)

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●商品説明
★ボジョレヌーヴォーの解禁日は【11月16日】となります★
ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエが認めた、日本人醸造家
「天・地・人」の精神に基づいたワイン造りを行う日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けるルー・デュモン。全ての過程において手をかけ情熱をもって造られるワインには、仲田氏の人柄はもちろんのこと日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。そんな仲田氏のワインを「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエも絶賛。様々なメディアでも取り上げられ、ますますファンを拡大しています。

仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や様々な熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年には、かねてより念願だった自社の醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設しました。そのお披露目パーティーのスペシャル・ゲストとして招かれたのは「ブルゴーニュの神様」と呼ばれた在りし日のアンリ・ジャイエ氏。

自らの発言力の影響を考え、他人のワインについて、滅多に評価しないことで知られるアンリ・ジャイエ氏ですが、その場にあった仲田氏のワインを大絶賛。それまで『日本人が造るブルゴーニュ』としか認識されなかったルー・デュモンが、ついに『神様が認めたブルゴーニュ』になった瞬間でした。

「ガメイは完熟させてはじめてその真価を発揮する」の信念のもと、日本人醸造家が収穫時期をぎりぎりまで遅らせて完熟させた、樹齢約70~95年の古樹のブドウから造るヌーヴォー。

■種別:赤
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:ミディアム
■産地(国):フランス
■産地(地方):ブルゴーニュ
■最終加工地:ボジョレー
■原材料:ガメイ100%
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