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1930年創業、家族経営のシャンパーニュハウス
モンターニュ・ド・ランス地区リュード村とマイィ村の自社畑でピノ・ノワールとピノ・ムニエを栽培。シャルドネ種は20年以上付き合いのある契約農家より、手摘みされたものを厳選して購入しています。

このシャンパーニュは70％以上が1級と特級畑のブレンドです。ブドウ品種はシャルドネ43％、ピノ・ムニエ30％、ピノ・ノワール27％をアッサンブラージュ。 伝統にこだわり、職人の絶妙の力加減で手作業で搾汁。動瓶作業も１本１本手動で行われ、地下25メートルにある同家自慢の低温のカーヴでじっくりと熟成されます。きめ細かな上質な逸品です。

柑橘系フルーツの香りに焼き菓子を想わせる香りが加わり、バランスが取れていて飲みやすく、コストパフォーマンス抜群です。

■種別
泡・白

■規格（内容量）
７５０ｍｌ

■販売単位
本

■ケース入数
12本入

■味わい
辛口

■産地（国）
フランス

■産地（地方）
シャンパーニュ

■最終加工地
シャンパーニュ

■原材料
シャルドネ43％、ピノムニエ30％、ピノノワール27％