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グラディウム アイレン ホーヴェン
750ml スペイン

商品番号:X304131

グラディウム アイレン ホーヴェン

869(税抜 ¥790)

数量

1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポス・レアレスを形成。ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。ワイン造りは、ラ・マンチャワインの改革を進めた醸造家の一人、ラファエル・カニサレスの下で務めたソレダード・ロペスが担当。 マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴです。

栽培者から、マネージメントまで、スタッフ全員が現地出身で、その産地の特徴を誰よりよく理解しています。そのワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。

畑とワイナリーとで2回、果実の選別を行い、ステンレスタンクにて12-16℃で発酵します。約15%のみ、マロラクティック発酵。醸造後、分析と試飲で最終チェックを行い、厳しい基準を満たしたワインのみ使用。

柑橘系果実を想わせる香りとスモーキーな風味があり、スッキリとした果実味と酸が感じられます。

■種別:白
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:やや辛口
■産地(国):スペイン
■産地(地方):カスティーリャ・ラ・マンチャ
■最終加工地:カスティーリャ・ラ・マンチャ
■原材料:アイレン100%
※商品は1本(バラ)からご注文できます。
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