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シャトー ムルギュ デュ グレ レ・ガレ コスティエールドニーム
750ml フランス

商品番号:X301099

シャトー ムルギュ デュ グレ レ・ガレ コスティエールドニーム

2,079(税抜 ¥1,890)

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近年注目を集めている、 身体にも自然にも優しいオーガニックワイン。
シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。

現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。

ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。2020年からデメテール認証のビオディナミ農法を行っています。

ハーブやスパイス、オリーヴを想わせる香りがあり、甘味と濃さ熟した果実味そしてスパイシーなタンニンが感じられます。

■種別:赤
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:やや重口
■産地(国):フランス
■産地(地方):ラングドック
■最終加工地:ラングドック
■原材料:シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル
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