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バローロ リゼルヴァ アウダチェ ロベルト サロット
750ml イタリア

商品番号:X304508

バローロ リゼルヴァ アウダチェ ロベルト サロット

5,192(税抜 ¥4,720)

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独創的な手法、アパッシメントを取り入れた革命的バローロ。アパッシメントしたブドウを一部使用し、濃縮された豊かな味わいと、アーモンドを想わせる風味が感じられます。アウダチェは、「勇敢」という意味で、それまで誰もやっていなかったアパッシメントした葡萄でバローロを造るということに、勇気を持って挑んだという意味で名付けられました。

熟成は、2ヶ月ステンレスタンク、24ヶ月フレンチオークの樽、6ヶ月ステンレスタンク、そして6ヶ月瓶で行います。オレンジ色の混じったルビー色。複雑で魅惑的な香り。豊かで柔らかな味わい。個性があり活力にあふれ、しかもデリケートでエレガント、調和がとれています。

■種別:赤
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:重口
■産地(国):イタリア
■産地(地方)ピエモンテ
■最終加工地:ピエモンテ
■原材料:ネッビオーロ100%
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