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カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・ソーヴィニヨンは、しっかりとした骨格と、圧倒的な存在感が特徴です。
黒系果実の凝縮感と力強いタンニンを持つフルボディの代表格です。
カシスやブラックチェリーに加え、樽由来のバニラやスモーキーなニュアンスが
重厚な味わいを形成します。
ステーキやグリル料理など、主役級の料理と組み合わせることで真価を発揮します。
「しっかりした赤を飲みたい」というニーズに確実に応える、お店の軸になる1本です。
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