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ピノノワール

ピノノワールは、繊細でありながら印象に残る余韻が特徴です。
軽やかな口当たりと上品な酸が魅力。
チェリーやラズベリーの赤系果実に、ほのかな土やスパイスのニュアンスが重なり、
食事の邪魔をしない万能さを持ちます。

脂の軽い肉料理や鶏料理、和食とも相性が良く、ペアリングの幅が広いのが最大の強みです。
「赤ワインは重い」という印象を持つお客様にも提案しやすく、
回転率を上げやすい1本として、グラス提供にも適しています。

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