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fisワイン倶楽部(フィスワインクラブ)とは

実績30年以上 JSA認定のワインアドバイザーが厳選

業務用卸の酒販店を30年以上営み、ワインを中心として全国の飲食店様にご愛顧いただいている株式会社タスカル。
フランス、イタリアを中心とした世界中のワインの中から、コストパフォーマンスに優れたワインを、試飲を通して発掘しています。
三重県桑名市の専用倉庫で湿度、温度を徹底管理し、お手軽なワインから高額で希少なワインまで品質を落とすことなく、
全国の飲食店様へご提供いたします。
もちろん1本からでも可能ですので、個人のお客様も是非ご注文ください。

find 発掘します。

熟成に由来する滑らかさと奥深さが感じられる、風味豊かなワイン。果実味と酸、ミネラル感のバランスがとれた味わいのワイン。芳醇な香りと長い余韻が心地良く、エレガントさのあるワイン。などをテイスティングを通して発掘します。

introduce 紹介します。

生産本数や輸入本数が少なく希少性のある“限定ワイン”、ワインセラーで熟成させ飲み頃を迎えた“飲み頃ワイン”、“今月の一押しワイン”“日本初上陸ワイン”“新入荷ワイン”などをタイムリーにご紹介します。

supply お届けします。

24時間、365日、1本からご注文可能です。お支払いは、代引き・クレジット払い・月締め決済からお選び頂けます。13時までのご注文なら翌日のお届けが可能です。

美味しいワインとの出逢いに迫る!

インポーター開催試飲会に参加して

フランスでの買い付けの様子

インポーター主催の試飲会へ参加して、来日生産者と直接会話をし、産地の気候・風土(テロワール)など情報を収集しながらワインの発掘を行っています。

フランスでの買い付けの様子

インポーター主催の試飲会では、一度に約100種類のワイン(赤、白、ロゼ、泡)を、味わいの感想をメモしながら試飲してワインの発掘を行っています。

フランスでの買い付けの様子

インポーターや来日した生産者が、おすすめワインのサンプルを持って弊社を来店してくれます。

試飲会とは異なり、じっくりと腰を据えて試飲をして、美味しいワインを発掘します。

来日生産者試飲セミナーに参加して

フランスでの買い付けの様子

来日生産者の試飲セミナーに参加をして、造り手のワインに対する熱い思いを感じながら、ワインの試飲と情報の収集を行い、ワインの発掘につなげています。

フランスでの買い付けの様子

シャンパーニュの来日生産者試飲セミナーに参加した時の様子です。

自社の歴史や産地の気候、畑の土壌、求める味わいのスタイル、シャンパーニュの多様性など盛りだくさんなセミナーでした。

フランスでの買い付けの様子

スライドで説明を受けながらテイスティングを行い、より深くシャンパーニュの良さを感じます。

フランスでの買い付けの様子

テイスティンググラスはシャンパングラス(フルートグラス)ではなく、あえて白ワイン用グラスを使用することで、より香りが豊かに立ち上り、酸が穏やかになり、果実味と余韻が増幅して感じられます。

フランスでの買い付けの様子

来日生産者が主催するメーカーズディナーにご招待いただき、産地の話を聞きながら、スパークリングワインから白、赤ワインへとコース料理に合わせて、ワインと料理のマリアージュを実際に食べて、飲んで実感します。

ワイン産地を直接訪問して

フランスでの買い付けの様子

直接、ワイン産地を訪問した様子(画像の畑は北海道の空知)。畑の様子や醸造施設を見学して、テロワールを感じてきます。

フランスでの買い付けの様子

もちろん、ワイナリーが醸造所に併設しているショップにも立ち寄り、試飲をして現地でしか販売していない限定ワインの購入もします。

フランスでの買い付けの様子

こちらは、ボルドーの高額な銘醸ワインの試飲セミナーに参加をした際の様子です。普段なかなか口にすることのないワインの試飲が出来、勉強になりました。

フランスでの買い付けの様子

ワインの香りや味わいなどの表現方法をセミナーに参加して勉強して、「ワイン情報」の作成に活かしています。

買えば買うほどポイント貯まる!会員限定のお得な限定情報も定期的にお送りします!

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