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商品番号：17667／カタログ番号：17667
フランス産）エポワス ２５０ｇ
メーカー：サヴァンシアフロマージュ＆デイリー
本体価格 2,790円（税込3,013円）
塩水に、ぶどうの搾りカスを混ぜたもので洗いながら熟成させたチーズ。ウォッシュチーズの中でも強い香りですが、若いうちはバターのようにマイルドな味わいで、熟成が進むにつれて風味がより強くなり、ウォッシュチーズ好きには最高の味わいといえる状態になります。ナポレオンが好んだといわれるエポワス。週に２〜３回洗い、約５週間熟成。熟成がすすむと、しなやかでなめらかになっていきます。２度の世界大戦で生産が途絶えたが、１９５６年に復活させたベルトー社のエポワスです。
| 規格(内容量） |
２５０ｇ |
| 販売単位 |
ﾊﾟｯｸ |
| ケース入数 |
４入 |
| 1個の大きさ |
約１００×１００×４０ｍｍ |
| 調理方法 |
そのままご使用下さい。 |
| 最終加工地 |
フランス |
※ご購入方法に関してはこちらをご覧下さい。
この商品のラインナップ
| 商品番号 |
商品名 |
価格 |
| 8837 |
キリ）キリクリームチーズ1kg |
2,260円（税込2,440円） |
| 134007 |
六甲バター）フォンデュソース600g |
1,100円（税込1,188円） |
| 11740 |
ジェフダ）キャンディチーズ240g（約5g×約48個入） 終売＞代替11870 |
430円（税込464円） |
| 11870 |
ジェフダ)キャンディチーズ160g |
310円（税込334円） |
| 12806 |
マリンフード）ミルクを食べるキャンディチーズ プレーン130g |
290円（税込313円） |
| 13553 |
雪印メグミルク）北海道カマンベールチーズ90g×5個入 |
2,280円（税込2,462円） |
| 17671 |
フランス産）プチムーレ ガーリックハーブ150g |
960円（税込1,036円） |
| 17669 |
フランス産）ブルソー125g |
1,120円（税込1,209円） |
| 17670 |
フランス産）ル・ルレ パイナップル125g |
930円（税込1,004円） |
| 17679 |
オーストリア産）ハッピーカウクリームチーズ ハーブ150g |
460円（税込496円） |
| 17678 |
オーストリア産）ハッピーカウクリームチーズ プレーン150g |
460円（税込496円） |
| 17663 |
ﾌﾗﾝｽ産)ﾌﾙﾑﾀﾞﾝﾍﾞｰﾙ 150g |
1,030円（税込1,112円） |
| 17664 |
日本マイセラ）キャステロダナブルー カット100g |
600円（税込648円） |
| 17662 |
ボーンホルム）ミセラ100g |
480円（税込518円） |
| 17659 |
ｶﾌﾟﾘｽ･ﾃﾞ･ﾃﾞｭｰ 120g |
1,080円（税込1,166円） |
| 17660 |
ﾌﾗﾝｽ産)ｼｬﾓｱ ﾄﾞｰﾙ 200g |
1,680円（税込1,814円） |
| 17674 |
日本マイセラ）レッドチェダー12ヶ月熟成 カット約100g |
430円（税込464円） |
| 17672 |
日本マイセラ）ミモレット12ヶ月熟成 カット約100g |
980円（税込1,058円） |
| 17673 |
日本マイセラ）コンテ12ヶ月熟成 カット約100g |
830円（税込896円） |
| 17677 |
日本マイセラ）ペコリーノロマーノ カット約100g |
830円（税込896円） |
| 17676 |
オランダ産）オールドアムステルダム140g |
930円（税込1,004円） |
| 17667 |
フランス産）エポワス ２５０ｇ |
2,790円（税込3,013円） |
| 17666 |
フランス産）ポンレヴェック180g |
1,830円（税込1,976円） |
| 18499 |
明治）クリームチーズスライス170g（14枚入） |
350円（税込378円） |
| 18500 |
明治）チェダーチーズスライス170g（14枚入） |
300円（税込324円） |
